Aiguille d'Orcières

Aiguille d’Orcières
Pays d’origine
Drapeau de la France France
Région
Champsaur (PACA)
Lait
vache
Pâte

L’aiguille d’Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.

C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.


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