Beignet d'oignon
| Beignet d'oignon | |
 Beignets d'oignons et ketchup. | |
| Autre(s) nom(s) | Onion ring |
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Le beignet d'oignon est un mets frit à base de rondelles d'oignon et de pâte à beignet. Il est de consommation courante aux États-Unis, Canada, Royaume-Uni, Irlande, Australie et dans certaines régions d'Asie.
Appelé onion ring dans les pays anglo-saxons (en français « rondelle d'oignon ») ou bhajji aux oignons en Inde, il existe sous la forme de nombreuses recettes différentes selon les pays.
Le 22 juin est la fête de l'onion ring aux USA[1].
Notes et références
- ↑ (en-US) Onionista, « June 22nd is National Onion Ring Day », sur onions-usa.org, (consulté le ).
Annexes
Liens externes
- « Beignets d'oignons », sur cuisineaz.com (consulté le ).
- « Beignets d'oignons », sur meilleurduchef.com (consulté le ).
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