Beyti
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| Coordonnées |
40° 58′ 25″ N, 28° 47′ 38″ E |
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Beyti est un restaurant situé à Istanbul, en Turquie. Il a été ouvert en 1945 dans le quartier de Küçükçekmece. Il appartient et est géré par Beyti Güler.
Histoire
Beyti Guer et son père ouvrit un modeste restaurant au bord de la route à Koçakçekmece avec quatre tables. La célébrité de leur délicieux kebap s'est rapidement répandue et l'affaire intime devient un restaurant de 200 places[réf. souhaitée].
À la fin des années 1960, le personnel de la Pan American Airlines fréquante régulierement le restaurant, et lors de sa première visite d'État en Europe, le président Nixon mange le doner de Beyti dans son avion privé. Pour répondre à la demande croissante, Beyti Guer déplace son restaurant dans le quartier résidentiel haut de gamme de Florya en 1983. Le restaurant est fréquenté par de nombreux chefs d'état et personnalités renommées[1],[2].
Photographies
Notes et références
Liens externes
Alimentation et gastronomie 
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