Bouillon au sélénite
Le Bouillon au sélénite est un milleu de culture contenant de la Sélénite cystéine sur une base de gélose qui a été préenrichie avec de l'eau peptonée tamponée (EPT) pour l'enrichissement sélectif de Salmonella[1].
Composition
- Tryptone 5 g
- Lactose 4 g
- Sélénite 4 g
- Hydrogénosélénite de sodium 4,0 g
- Eau distillée (quantité suffisante pour 1 L)
Lecture
On lit plusieurs caractères :
- la présence ou non de trouble bactérien ;
- la présence d'un voile en surface ;
- la présence d'un dépôt ou non (volute de fumée) floconneux.
Notes et références
- ↑ Christiane Joffin et Jean-Noël Joffin, Dictionnaire des techniques de Microbiologie / Nouvelle édition actualisée, BoD - Books on Demand, (ISBN 978-2-36233-196-1, lire en ligne), p. 168
Liens externes
Voir aussi
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