Classement des vins de Graves

Le classement officiel des vins de Bordeaux de 1855 ne prenant pas en compte les vins de Graves (à l'exception du Château Haut-Brion), à la demande du Syndicat viticole, un jury nommé par l'Institut national de l'origine et de la qualité a établi un classement des vins de Graves en 1953. Il fut approuvé par le ministre de l'Agriculture en août de la même année. La sélection fut révisée, avec quelques ajouts, et officialisée par un décret ministériel du . Ce classement porte sur les vins blancs et les vins rouges. Tous les crus promus par ce classement sont des domaines situés sur l'aire de pessac-léognan[1]. À cette époque l'appellation n'existait pas encore, elle ne fut créée qu'en 1987.

Le classement comprend actuellement 14 crus dont six en vin rouge, deux en vin blanc et six crus en rouge et blanc :

Classement officiel des vins de Graves[2],[3]
Crus classésCouleursCommunes
Château BouscautRouge et BlancCadaujac
Château CarbonnieuxRouge et BlancLéognan
Domaine de ChevalierRouge et BlancLéognan
Château CouhinsBlancVillenave-d'Ornon
Château Couhins-LurtonBlancVillenave-d'Ornon
Château de FieuzalRougeLéognan
Château Haut-BaillyRougeLéognan
Château Haut-BrionRougePessac
Château Latour-MartillacRouge et BlancMartillac
Château Malartic-LagravièreRouge et BlancLéognan
Château La Mission Haut-BrionRougeTalence
Château OlivierRouge et BlancLéognan
Château Pape ClémentRougePessac
Château Smith Haut LafitteRougeMartillac

Le classement initial comprenait 16 crus : le vignoble du château la Tour Haut-Brion, classé en rouge, est fusionné en 2006 avec celui du château La Mission Haut-Brion, comme l'est également en 2009 celui du château Laville Haut-Brion, classé en blanc[4],[5].

Notes et références

  1. Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
  2. « Les Crus Classés de Graves », sur Pessac-Léognan.
  3. « Union des Crus Classés de Graves », sur Syndicat des vins de Pessac Leognan.
  4. « Cru Classé des Graves 1959 », sur abcduvin.com.
  5. Claire Dawson, « Crus classés de Graves - Dossier de presse » [PDF], sur crus-classes-de-graves.com, .

Articles connexes

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