Cocoloși

Cocoloși sur un barbecue.

Les cocoloși sont un plat traditionnel roumain et moldave, qui se présente sous le forme de boulettes de mămăligă fourrées au fromage et passées au gril[1].

Notes et références

  1. (ro) « Cocoloș », sur dexonline.ro (consulté le ).

Voir aussi

  • icône décorative Portail de la Roumanie
  • icône décorative Portail de la Moldavie
  • icône décorative Alimentation et gastronomie