Derby (cocktail)

Derby
Description de l'image IBA_Cocktail_Derby_(28968231993).jpg.
Alcool principal en volume Gin
Servi Frappé sans glace
Décoration / garniture Feuilles de Menthe
Ingrédients communs Gin, bitter à la pêche, feuilles de menthe fraîche
Préparation Verre à mélange

Le Derby est un cocktail à base de gin, de feuilles de menthe et de bitter à la pêche[1]. Il a fait partie des cocktails dits « inoubliables » de l'International Bartenders Association, mais n'y est plus à ce jour. Ses origines sont obscures.

Notes et références

  1. ↑ (en) « IBA Inoubliables : Derby », sur iba-world.com (consulté le ).
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