Engelszell (bière)

Engelszell
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Engelszell Gregorius
Généralités
Brasseur Abbaye d'Engelszell
Pays Drapeau de l'Autriche Autriche
Caractéristiques
Degré d'alcool de 5,5 à 10,5 % vol.

Les bières Engelszell étaient des trappistes, brassées à l'abbaye d'Engelszell près d'Engelhartszell, en Autriche.

Bières

Trois bières sont produites par l'abbaye :

  • la Benno, une ambrée titrant à 6,9 % de volume d'alcool
  • la Gregorius, une brune titrant à 9,7 % de volume d'alcool
  • la Nivard, une blanche titrant à 5,5 % de volume d'alcool

Authentic Trappist Product

Le , l'Association Internationale Trappiste annonce que les bières de l'abbaye d'Engelszell peuvent arborer le logo officiel Authentic Trappist Product[1].

En mai 2023, l'abbaye d'Engelszell annonce sa prochaine dissolution, en concertation avec l'ordre des trappistes, du fait du départ des quatre derniers moines de l'abbaye[2].

Références

  1. ↑ Newsletter TRAPPISTE 9
  2. ↑ « Une brasserie trappiste perd ses derniers moines », sur Le Soir, (consulté le )

Voir aussi

Lien externe

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