Fromage d'Óvár

Fromage d'Óvár
Pays d’origine
Pâte
Nommé en référence à
Magyaróvár (d)

Le fromage d'Óvár est un fromage hongrois à base de lait de vache, spécialité de (Moson-)Magyaróvár. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée non cuite de type trappiste (trappista sajt).

Caractéristiques

Aire géographique de protection

Notes et références

    Voir aussi

    • icône décorative Portail du fromage
    • icône décorative Portail de la Hongrie
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