- Adrien Goetz, est un écrivain français.
- Arturo Goetz, est un acteur argentin.
- Bruno Goetz, poète allemand.
- Carl Goetz, est un acteur autrichien.
- Curt Goetz (1888-1960), écrivain et acteur germano-suisse.
- Franck Goetz, est un journaliste luxembourgeois.
- Henri Goetz, est un peintre et graveur franco-américain.
- Henrike Goetz, est une cinéaste allemande.
- Hermann Goetz, est un compositeur, pianiste et organiste allemand.
- Karl Goetz (1875-1950), est un médailleur allemand.
- Rainald Goetz (1954-), écrivain allemand.
- William Goetz (1903-1969), producteur de cinéma américain.
Divers
- La Collection Goetz (Sammlung Goetz) est une collection privée d'art contemporain.
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