Huile d'amande

Huile d'amande en bouteille

L'huile d'amande est issue de l'amande, fruit de l'amandier.

Nutrition

Seule l'huile d'amande douce est utilisée en cuisine, l'huile d'amande amère est toxique[1]. L'huile d'amande douce aide à réduire le mauvais cholestérol[2].

Soins

L'huile d'amande douce peut aussi être utilisée pour hydrater et assouplir le tympan en cas de problèmes du canal auditif[3].

Références

  1. ↑ « Huile d’Amande », sur cuisine-aromatique.fr via Wikiwix (consulté le ).
  2. ↑ « PHOTOS. Les 8 meilleures huiles alimentaires et leurs bienfaits », sur Le Huffington Post, (consulté le ).
  3. ↑ Sophie Lacoste, L'encyclopédie de la santé naturelle - Du symptôme au remède, les solutions les plus efficaces, Ed. Tredaniel, 2024 (ISBN 9782813232267)
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