Union végétarienne internationale

Union végétarienne internationale

(en) Promoting Vegetarianism Worldwide Since 1908

Histoire

Fondation	18 août 1908 Dresde
Prédécesseur	Vegetarian Federal Union (en)

Cadre

Sigles	UVI, (en) IVU
Zone d'activité	Monde entier
Type	Association à but non lucratif, organisation non gouvernementale internationale, organisation à but non lucratif, organisation faîtière
Forme juridique	Association enregistrée de droit allemand
Domaine d'activité	Végétarisme
Siège	Royaume-Uni
Pays	Allemagne

Organisation

Fondateur	ProVeg Deutschland (en)
Personnes clés	H. Jay Dinshah (en) Alex Hershaft Roberta Kalechofsky (en) Gordon Latto (en) Howard Lyman (en)
Site web	(en) www.ivu.org

L'Union végétarienne internationale (IVU) est une organisation internationale à but non lucratif dont l'objectif est de promouvoir le végétarisme. Elle est fondée en 1908 à Dresde en Allemagne, sur une proposition de l'association végétarienne française^[1],[2],[3].

Elle est considérée comme une organisation parapluie, puisqu'elle regroupe des organisations de nombreux pays^[4], et organise souvent des congrès végétariens, régionaux et internationaux.

Les décisions au sein de l'UVO ont lieu au niveau du conseil international ; ses membres sont des volontaires bénévoles élus par les membres des sociétés lors de chaque congrès végétarien international. Les organisations membres peuvent être des groupes continentaux (EVU, VUNA^[5], NAVS^[6], etc.) ou d'autres organisations végétariennes, locales ou régionales, dont l'objectif premier est la promotion du végétarisme et le soutien aux modes de vie végétariens (comme la fondation EarthSave, créée par le militant américain John Robbins^[7]).

• (en) Site officiel
• Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :

  • Britannica
• Notices d'autorité :

  • VIAF

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