Le Pain (livre)

Le Pain
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Le Pain est un livre d'anthropologie écrit par Élie Reclus et publié en 1909. Il décrit la culture du blé et la fabrication du pain. Il s'intéresse aux significations religieuses liées à cet aliment, qu'il décrit abondamment.

Voir aussi

Bibliographie

  • Élie Reclus, Le Pain, Genève, Éditions Héros-Limite, 2010, préface de Joël Cornuault, illustrations de Marfa Indoukaeva.
  • « Le Pain par Élie Reclus », sur www.lekti-ecriture.com, (consulté le ).
  • « Le Pain », sur zamdatala.net (consulté le ).

Articles connexes

Lien externe

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