Le Pain (livre)
Le Pain
| Langue | |
|---|---|
| Auteur | |
| Sujet | |
| Date de parution |
Le Pain est un livre d'anthropologie écrit par Élie Reclus et publié en 1909. Il décrit la culture du blé et la fabrication du pain. Il s'intéresse aux significations religieuses liées à cet aliment, qu'il décrit abondamment.
Voir aussi
Bibliographie
- Élie Reclus, Le Pain, Genève, Éditions Héros-Limite, 2010, préface de Joël Cornuault, illustrations de Marfa Indoukaeva.
- « Le Pain par Élie Reclus », sur www.lekti-ecriture.com, (consulté le ).
- « Le Pain », sur zamdatala.net (consulté le ).
Articles connexes
Lien externe
- Alimentation et gastronomie
- Portail de l’anthropologie
- Portail du travail et des métiers