Pâtes farcies

Des agnolotti.

Les pâtes farcies sont préparées à partir de pâte fraîche et de toutes sortes d'ingrédients et de farces : bacon, bœuf, champignons, épinards, fromages, gingembre, olives noires, porc, saumon, épinards[1]...

Liste de pâtes farcies

Références

  1. « Les pâtes farcies de Christophe Vasseur », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le )

Voir aussi

Articles connexes

  • icône décorative Alimentation et gastronomie