Rosca (aliment)

Rosca
Image illustrative de l’article Rosca (aliment)
Lieu d’origine Espagne ou Portugal
Température de service Froid

La rosca est un gâteau ou pain d'origine espagnole ou portugaise en forme d'anneau, consommée à travers plusieurs parties du monde.

Elle peut être fabriquée industriellement ou de manière artisanale, salée ou sucrée, selon diverses recettes.

Notes et références

    Liens externes

    • icône décorative Alimentation et gastronomie
    • icône décorative Portail du Portugal
    • icône décorative Portail de l’Espagne
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