Saint-Julien aux noix

Saint-Julien aux noix
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte

Le Saint-Julien aux noix est une préparation fromagère[1] fondue à base de lait de vache[2], fourrée d'éclats de noix et de noisettes et recouverte de noix de Grenoble.

Sources

  • icône décorative Portail du fromage
  • icône décorative Portail de la Bourgogne
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