Sorra
| Sorra | |
| Lieu d’origine | Tunisie |
|---|---|
| Place dans le service | Dessert |
La sorra est une pâtisserie tunisienne à base de pâte d'amande, de sucre et de miel, de pistache et de noisette, entourée de feuille à brik[1],[2].
Notes et références
- ↑ « Gastronomie - Délicieuses pâtisseries tunisiennes », sur lepetitjournal.com, (consulté le ).
- ↑ « Top 12 des desserts traditionnels tunisiens à déguster au moins une fois en Tunisie », sur linstant-m.tn (consulté le ).
- Portail de la Tunisie
- Portail du dessert