Tomar (fromage)

Tomar
Pays d’origine
Portugal
Région
Lait
lait mixte
Pâte
mi-molle


Le Tomar (en portugais : Queijo de Tomar) est un fromage au lait mixte fabriquée à Tomar. Petit (entre 20 g et 30 g)[1], il est souvent consommé avec un soupçon d'huile d'olive[2].

Références

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