Tordylium apulum
Tordylium apulum
Tordylium apulum, le Tordyle des Pouilles, est une espèce de plantes à fleurs méditerranéenne de la famille des Apiaceae.
Description
Le Tordyle des Pouilles est une plante annuelle de 20 à 60 cm de hauteur.
Répartition et habitats
On trouve la plante autour de la méditerranée (sauf le Maroc) dans les cultures et friches.
Utilsation
C'est une plante à feuilles comestibles. On le retrouve dans la composition de la misticanza, un mélange d'herbes autrefois sauvages, de nos jours cultivées, typique de la cuisine traditionnelle du Latium en Italie.
Galerie
Inflorescence.
Infructescence.
Voir aussi
Notes et références
Liens externes
- (en) BioLib : Tordylium apulum L. (consulté le )
- (en) Catalogue of Life : Tordylium apulum L. (consulté le )
- (fr + en) ITIS : Tordylium apulum L. (consulté le )
- (en) NCBI : Tordylium apulum L. (taxons inclus) (consulté le )
- (en) The Plant List : Tordylium apulum L. (source : KewGarden WCSP) (consulté le )
- (en) Tropicos : Tordylium apulum L. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
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