Usine des cafés Patin
| Destination initiale |
usine de torréfaction |
|---|---|
| Construction |
1885 |
| Patrimonialité |  Inscrit MH () |
| Commune |
|---|
| Coordonnées |
48° 52′ 55″ N, 2° 18′ 58″ E |
|---|
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L'ancienne usine des cafés Patin est un ancien bâtiment industriel situé dans le Paris 17e.
Localisation
L’ancienne usine et de l’hôtel particulier est situé au 8, rue de Lévis à Paris. Actuellement, plusieurs boutiques sont présentes sur la rue dont un magasin de café.
Sur la façade, on peut encore apercevoir la mention "CAFÉS E. PATIN, MON FÉE EN 1840"
Historique
En 1810, il y existe un cabaret avec une salle de banquet qui peut accueillir jusqu'à 5 000 personnes. En 1840, les cafés Patin transforme la salle en lieu de meetings politiques. En 1884, Louise Michel et le groupe anarchiste La Panthère des Batignolles y tiennent un meeting, les forces de l'ordre interviennent à l'issue de la manifestation[1].
Si la maison Patin est fondée en 1840, l’usine de torréfaction de la rue de Lévis a été construite entre 1885 et 1889 par Étienne Gillet, accompagnée d’un magasin de vente[2] ; ces derniers avaient d'autres boutiques de café dans Paris situés rue Montmartre ou rue Tronchet.
En 1906, Charles Gillet décide de raser les constructions sur rue et y fait construire un immeuble haussmannien, il continue le commerce du café, du chocolat et du thé[1].
La société des Cafés Patins, fondée en 1976, a cessé en 1987[3] ; l’usine de torréfaction a été transformée en appartements dans les années 1980 et la boutique reprise par les Comptoirs Richard.
L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du [4].
Références
- 1 2 Rousseau-Aicardi 2023, p. 216.
- ↑ Le café de Monsieur Proust
- ↑ LES CAFES PATIN sur societe.com
- ↑ « Usine des cafés Patin (ancienne) », notice no PA75170009, sur la plateforme ouverte du patrimoine, base Mérimée, ministère français de la Culture
Annexes
Bibliographie
: document utilisé comme source pour la rédaction de cet article.
- Danièle Rousseau-Aicardi, Paris XVII Ô Batignolles, Éditions Magellan & cie, , 254 p. (ISBN 978-2-35074-729-3)
Articles connexes
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