Vegan Society

Vegan Society
Histoire
Fondation
Cadre
Type
Forme juridique
Siège
Pays
Organisation
Volontaires
220 (), 100 (), 104 ()
Effectif
47 employés (), 42 employés (), 30 employés (), 29 employés (), 26 employés ()
Fondateur
Chiffre d'affaires
1,1 M£ (), 1,4 M£ (), 2 M£ (), 3,6 M€ (), 3,1 M£ (), 3,5 M£ ()
Site web

La Vegan Society est une association caritative fondée en Angleterre en à l'initiative de Donald Watson, Elsie Shrigley et leurs proches et amis dont Dorothy Watson, G.A. Henderson et Fay K. Henderson[1].

Le mot vegan (troncation médiane de vegetarian) a été imaginé par Donald Watson afin de désigner les végétariens ne consommant ni produits laitiers ni œufs et ainsi faire la distinction avec les autres formes de végétarisme[2].

Description

La première réunion de la Vegan Society s'est tenue début , un dimanche, probablement le 5 ou le 12[3]. Depuis 1994, la journée mondiale du véganisme est célébrée le 1er novembre[4].

L'organisation définit le véganisme comme « philosophie et mode de vie qui tend à exclure, autant qu'il est possible, toutes formes d'exploitation et de cruauté faites aux animaux afin de se nourrir, se vêtir ou dans n'importe quel autre but »[5].

Bibliographie

  • (en) Joanne Stepaniak, Being vegan: living with conscience, conviction, and compassion, McGraw-Hill Professional, 2000 (ISBN 9780737303230)

Notes et références

  1. ↑ « International Vegetarian Union - History of Vegetarianism - Vegan Society UK », sur ivu.org (consulté le ).
  2. ↑ « Végane », dans Les Mots du végétarisme.
  3. ↑ (en) Donald Watson, « Ripened by human determination: 70 years of The Vegan Society - Interview with Donald Watson - 11 août 2004 », sur vegansociety.com, (consulté le ).
  4. ↑ (en) Louise Wallis, « Transcript of Louise Wallis’ Live ARZone Guest Chat », sur arzone.ning.com, (consulté le ).
  5. ↑ (en) About us - history - The Vegan Society.
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