bilotier

Mot dérivé de bilot, avec le suffixe -ier

bilotier \bi.lo.tje\ masculin (pour une femme, on dit : bilotière)

1. (Marne & Ardennes) Gardeur d’oies.
   • Ces oies finissaient toutes sous le bâton. Elles étaient même loin de suffire à la guillotine qui tranchait plus de 150 têtes par jour. Aussi des bilotiers amenaient des troupeaux entiers des environs et un marché aux oies était ouvert en permanence à deux pas des arrocheurs. — (Tir à l’oie et arrochage des coqs (Champagne), dans la Revue de folklore français et de folklore colonial, Larose, 1936, vol.7-8, page 38)

• → voir gardeur d’oies

• Émile Guénard, Le patois de Courtisols: ses rapports avec les patois marnais, Imprimerie de l'Union républicaine, 1905, p.93
• Le patois des environs de Montmirail, par M. Fouré, membre correspondant, dans les Mémoires de la Société d'agriculture, commerce, sciences et arts du département de la Marne, 2^e série, vol.16 (1912-1913), Chalons-sur-Marne : imprimerie du Journal de la Marne, 1919, p.333