caramelización
Espagnol
Étymologie
- Dérivé de caramelizar, avec le suffixe -ción.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| caramelización \ka.ɾa.me.li.θaˈθjõn\ |
caramelizaciones \ka.ɾa.me.li.θaˈθjo.nes\ |
caramelización \ka.ɾa.me.li.θaˈθjõn\ \ka.ɾa.me.li.saˈsjõn\ féminin
- (Chimie, Cuisine, Industrie) Caramélisation.
Voir aussi
- caramelización sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
Références
- Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23e édition → consulter cet ouvrage
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