cuisage

Français

Étymologie

Dérivé de cuire, avec le suffixe -age.

Attestations historiques

(XIV^e siècle) L’argent pour le cuisage de sept hostiaux de pain. — (Du Cange, Glossarium mediae et infimae latinitatis cuechum.)

Nom commun

Singulier	Pluriel
cuisage	cuisages
\kɥi.zaʒ\

cuisage \kɥi.zaʒ\ masculin

Réduction du bois en charbon.
- C’est une rude besogne, dit le charbonnier; d’abord, il faut chercher un bon cuisage, abrité du vent et à proximité des routes forestières; puis il y a le dressage du fourneau, qui est une opération délicate, exigeant de la pratique et du savoir. — (Lucien Geslin, Méthode de composition française, Volume 2, Numéro 1, 1958)

Traductions

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (cuisage)

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