manjū

Français

Étymologie

Du japonais 饅頭, manjū, lui-même issu du chinois 饅頭, mántóu mantou »).

Nom commun

SingulierPluriel
manjū manjūs
\man.dʒu\
Des manjūs.
Des manjūs à kudzu.

manjū \man.dʒu\ masculin

  1. Gâteau japonais rond généralement blanc, préparé avec de la pâte de haricots rouges.
    • En 1683 on comptait 250 variétés de confiseries et de gâteaux, dont l’usage s’est perpétué, comme manjū, yokan, sembe , kompeito etc.  (Noël Nouët, Jumpei Kawashima, Histoire de Tokyo, 1961)

Variantes orthographiques

  • manju
  • manjû

Traductions

Anagrammes

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Voir aussi

  • manjū sur l’encyclopédie Wikipédia
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