pâté de campagne
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pâté de campagne | pâtés de campagne |
| \pɑ.te də kɑ̃.paɲ\ | |
Pâté de campagne accompagné de cornichons.
pâté de campagne \pɑ.te də kɑ̃.paɲ\ masculin
- (Cuisine) Préparation charcutière française, réalisée à partir d’une farce composée de diverses viandes hachées grossièrement.
La table était parsemée d’emballages de chorizo, de mortadelle, de pâté de campagne.
— (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 162)
Synonymes
- terrine de campagne
Traductions
Voir aussi
- pâté de campagne sur l’encyclopédie Wikipédia
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