pélardon
: pelardon
Français
Étymologie
- (Date à préciser) De l’occitan pelardon.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pélardon | pélardons |
| \pe.laʁ.dɔ̃\ | |

Un pélardon.
pélardon \pe.laʁ.dɔ̃\ masculin
- (Fromage) Nom de plusieurs petits fromages ronds, au lait cru de chèvre, d’un goût sec et piquant, produit à l’origine dans les Cévennes, puis dans d’autres zones d’Occitanie : pélardon des Cévennes, pélardon d’Anduze, pélardon de Corbières, pélardon d’Altier, etc.
Je sors un pélardon et un morceau de pain.
— (Marie Laborde, Le poids du cartable : comment l’école fabrique des cancres, 1996)
Voir aussi
- pélardon sur l’encyclopédie Wikipédia

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