pascade

Français
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Étymologie
De l'occitan pascada.

Nom commun

SingulierPluriel
pascade pascades
\pas.kad\

pascade \pas.kad\ féminin

  1. (Occitanie) Espèce de grosse crêpe épaisse et généralement salée.
    • C’est enfin grâce à elle que je découvris la « pascade », modeste galette de froment aux œufs, parfumée à l’eau-de-vie de la coopérative du village. — (Robert Dautray, Mémoires: Du Vél d’Hiv à la bombe H, 2007)


Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Références
  • Daniel Crozes, Les 1001 mots de l’Aveyron, Éditions du Rouergue, 2010
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