uzenina

Tchèque

Étymologie
Dérivé de uzený (« fumé »), avec le suffixe -ina : le premier ou principal mode de conservation de la viande était de la fumer.

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif uzenina uzeniny
Génitif uzeniny uzenin
Datif uzenině uzeninám
Accusatif uzeninu uzeniny
Vocatif uzenino uzeniny
Locatif uzenině uzeninách
Instrumental uzeninou uzeninami

uzenina \ʊzɛɲɪna\ féminin

  1. (Cuisine) Charcuterie fumée, viande fumée.
    • Uzenina je homogenizovaný (mělněný) masný výrobek, konzervovaný uzením.
      La viande fumée est un produit carné conservé par séchage.
  2. (Terme générique) Saucisson, saucisse.
    • Klobása je uzenina z mletého masa.
      La saucisse est une charcuterie de viande hachée.

Hyponymes

Voir aussi
  • uzenina sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) 
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