Sacchettini
Les sacchettini ou sacchettoni [sakketˈtoːni], appelées aussi « bourse du mendiant », sont des pâtes farcies. Elles peuvent être rondes ou carrées, fourrées de divers ingrédients et pincées au sommet pour obtenir la forme de sac.
| Sacchettini | |
| |
| Région d’origine | Italie |
|---|---|
| Ingrédients | |
Notes et références
Annexes
Articles connexes
Liens externes
- (it) « Sacchettini al forno per la giornata nazionale della pasta al forno », sur profumodibroccoli.com (consulté le ).
- (it) « Fun shaped pasta », sur pasta-recipes-made-easy.com (consulté le ).
Portail de la cuisine italienne
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.