saute-bouchon

Français

Étymologie

Du verbe sauter et du substantif bouchon.

Nom commun

(*orthographe traditionnelle*)
Singulier et pluriel
saute-bouchon \sot.bu.ʃɔ̃\

(*orthographe rectifiée de 1990*)
Singulier	Pluriel
saute-bouchon	saute-bouchons
\sot.bu.ʃɔ̃\

saute-bouchon \sot.bu.ʃɔ̃\ masculin

(Œnologie) Nom, au commencement du XVIII^e siècle, du vin de Champagne mousseux.
- Le vin ainsi obtenu était désigné sous les noms de flacon pétillant, flacon mousseux, vin sautant, vin mousseux, saute-bouchon ; la dénomination de vin de Champagne n’était pas encore en usage. — (Journal officiel 15 janv. 1877, 2^e colonne)

Traductions

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (saute-bouchon)

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